Langkah – Langkah untuk Memulai Bisnis Kelapa Sawit

Peluang bisnis dari sektor tumbuhan penghasil CPO (Crude Palm Oil) ini memang mendatangkan pundi-pundi yang tidak sedikit. Tapi apakah sesederhana itu? Ternyata tidak. Ketika ingin memulai bisnis kelapa sawit ini pastikan kita memiliki pengalaman yang cukup dan tidak setengah-setengah. Mengingat banyaknya aspek yang harus diperhatikan. Mulai dari permodalan, manajemen perkebunan yang mencakup lahan, pemilihan bibit, hingga pengelolaan hasil panen. Sebagai salah satu perusahaan yang bergerak di bidang manajemen perkebunan sawit, PT PKT (Propadu Konair Tarahubun) memiliki misi untuk mengedukasi bahwa tumbuhan ini bukan tentang meraup untung besar semata.

Keuntungan yang didapat dari industri ini memang menggiurkan. Tapi hampir setiap tahunnya Indonesia menjadi penyumbang asap terbesar karena ulah sebagian pihak yang tidak bertanggung jawab. Membuka lahan perkebunan ini harus memperhatikan faktor lingkungan. Jika kerusakan lingkungan disebabkan karena pembukaan lahan, dipastikan bahwa ada yang salah dengan tata kelolanya. Nah, bagi Anda yang tertarik mengembangkan bisnis kelapa sawit ini, ada beberapa tips yang perlu diperhatikan.

Gambaran Bisnis Kelapa Sawit di Indonesia

Indonesia merupakan produsen dan eksportir minyak kelapa sawit (CPO) terbesar di dunia. Industri ini menjadi salah satu penopang utama ekonomi nasional, baik dari segi ekspor maupun penyerapan tenaga kerja. Namun, di balik kesuksesan besar industri sawit, ada peran penting yang sering kali kurang mendapat sorotan, yaitu para petani kecil kelapa sawit (smallholders). Mereka bukan hanya pelengkap, tetapi menjadi bagian penting dalam rantai pasok sawit nasional.

Berdasarkan data Badan Pusat Statistik (BPS) tahun 2022, dari total 16,83 juta hektar lahan perkebunan kelapa sawit di Indonesia, sekitar 6,21 juta hektar (40,51%) merupakan perkebunan rakyat. Sisanya dikelola oleh perusahaan swasta (55,92%) dan perkebunan besar milik negara (3,57%). Perkebunan rakyat biasanya dikelola secara tradisional oleh keluarga, sering kali di atas lahan warisan yang tidak memiliki legalitas resmi. Umumnya, hasil panen mereka dijual dalam skala kecil.

Petani sawit rakyat terbagi menjadi dua kelompok utama: petani plasma yang bekerja sama dengan perusahaan sawit melalui kontrak atau program kredit, dan petani swadaya yang beroperasi secara mandiri tanpa keterikatan dengan pihak mana pun. Data dari Buku Statistik Perkebunan 2021–2022 mencatat bahwa terdapat sekitar 2,5 juta kepala keluarga petani sawit di Indonesia. 

Namun, meskipun luas lahan yang mereka kelola cukup signifikan, hasil panen dari perkebunan rakyat cenderung lebih rendah dibandingkan perkebunan milik perusahaan besar. Di sisi lain, permintaan global akan minyak sawit terus meningkat karena digunakan dalam berbagai produk seperti makanan, kosmetik, sabun, hingga bahan bakar nabati.

Potensi Industri Perkebunan Kelapa Sawit Indonesia dan Dukungan Pemerintah

Industri perkebunan kelapa sawit di Indonesia memiliki potensi bisnis yang sangat besar dan menjanjikan, baik dari segi ekonomi, sosial, maupun lingkungan. Indonesia saat ini merupakan produsen minyak kelapa sawit terbesar di dunia, menguasai sekitar 55% pangsa pasar global dan menyumbang sekitar 40% dari total produksi minyak nabati dunia. Ini menunjukkan betapa penting dan strategisnya peran industri kelapa sawit dalam perekonomian nasional dan internasional.

Salah satu alasan mengapa industri ini sangat potensial adalah karena seluruh bagian tanaman kelapa sawit memiliki nilai ekonomi. Tidak hanya buahnya yang diolah menjadi minyak sawit, tetapi juga sabut, cangkang, janjang kosong, pelepah, daun, batang pohon, hingga limbah cair dapat dimanfaatkan untuk berbagai produk dan kebutuhan industri. Dengan kata lain, hampir tidak ada bagian dari pohon sawit yang terbuang sia-sia.

Selain itu, tingkat produktivitas kelapa sawit tergolong tinggi dibandingkan komoditas agrikultur lainnya seperti kopi dan karet. Produktivitas tinggi ini membuat sawit menjadi pilihan unggul bagi pelaku usaha perkebunan, karena hasil panen yang melimpah dan berpotensi menghasilkan nilai ekspor yang besar. Tak heran jika banyak pengusaha dan petani rakyat terus mengembangkan lahan sawit sebagai sumber pendapatan jangka panjang.

Mengutip Siaram Pers Kementrian Koordinator Bidang Perekonomian, untuk mendorong pertumbuhan dan stabilitas industri ini, pemerintah Indonesia secara aktif memberikan dukungan kebijakan, salah satunya melalui program B30, yaitu kewajiban mencampur 30% biodiesel berbasis minyak sawit ke dalam bahan bakar solar. 

Program ini bertujuan meningkatkan permintaan domestik terhadap minyak sawit, sehingga membantu menstabilkan harga CPO (Crude Palm Oil) di pasar. Selain itu, program B30 juga berkontribusi dalam pengurangan emisi gas rumah kaca. Pada tahun 2020, misalnya, implementasi B30 telah berhasil menurunkan emisi hingga sekitar 23,3 juta ton CO₂ dan pohon sawit di Indonesia menyerap sekitar 2,2 miliar ton CO₂ setiap tahun, menjadikannya bagian penting dari pembangunan rendah karbon.

Pemerintah juga menargetkan 23% bauran energi dari Energi Baru Terbarukan (EBT) tercapai pada tahun 2025 melalui dukungan terhadap energi berbasis sawit. Dari sisi sosial, industri kelapa sawit mendukung pencapaian Sustainable Development Goals (SDGs) karena memberikan manfaat besar seperti penciptaan lapangan kerja, peningkatan ketahanan energi nasional, penyediaan bahan pangan, pengentasan kemiskinan, dan pengurangan ketimpangan ekonomi.

Selain kebijakan energi, program peremajaan atau replanting juga menjadi fokus utama pemerintah. Hingga tahun 2024, pemerintah menargetkan melakukan peremajaan terhadap 540.000 hektar kebun sawit milik petani. Tujuannya adalah untuk meningkatkan produktivitas kebun rakyat, yang sebelumnya masih tergolong rendah, agar dapat mendekati produktivitas perkebunan swasta. Pemerintah, melalui Badan Pengelola Dana Perkebunan Kelapa Sawit (BPDPKS), juga mendukung kemitraan dan inkubasi bisnis sawit untuk meningkatkan pendapatan petani serta memperkuat rantai pasok kelapa sawit secara menyeluruh.

Secara keseluruhan, potensi industri kelapa sawit di Indonesia sangat besar, didukung oleh produktivitas yang tinggi, pemanfaatan komprehensif seluruh bagian tanaman, serta berbagai kebijakan strategis dari pemerintah. Industri ini tidak hanya penting bagi ekonomi nasional, tetapi juga berperan penting dalam keberlanjutan lingkungan dan kesejahteraan sosial masyarakat luas.

Kelebihan Usaha Kelapa Sawit Dibandingkan Jenis Agrikultur Lain

Usaha kelapa sawit memiliki banyak keunggulan yang menjadikannya berbeda dan lebih menjanjikan dibandingkan jenis bisnis agrikultur lainnya. Berikut beberapa kelebihannya:

1. Harga Panen yang Stabil

Harga tandan buah segar (TBS) kelapa sawit cenderung stabil dan tidak terlalu terpengaruh oleh gejolak pasar global, berbeda dengan komoditas pertanian lain seperti cabai atau beras yang harganya bisa naik turun drastis.

2. Investasi Cepat Berbuah

Hasil panen kelapa sawit bisa diolah menjadi berbagai produk bernilai tinggi. Dengan manajemen yang baik, investasi kebun sawit bisa menghasilkan keuntungan bersih per bulan yang signifikan, bahkan dalam skala kecil sekalipun.

3. Keuntungan Tinggi dengan Biaya Produksi Rendah

Biaya produksi sawit relatif rendah, sementara harga jual panennya tinggi. Ini memungkinkan pelaku usaha mendapatkan keuntungan hingga tiga kali lipat dari modal awal.

4. Nilai Lahan Terus Meningkat

Nilai lahan perkebunan sawit cenderung naik setiap tahun karena tingginya permintaan akan minyak sawit dan meningkatnya minat investasi di sektor ini.

5. Tidak Membutuhkan Mesin Canggih

Pengelolaan kebun sawit bisa dilakukan secara manual tanpa perlu mesin pertanian mahal, sehingga cocok untuk pelaku usaha dengan modal terbatas.

6. Lapangan Kerja yang Konsisten Tersedia

Usaha sawit mampu menyerap tenaga kerja dari berbagai latar belakang dan terus membuka peluang kerja, bahkan ketika sektor pertanian lain sedang lesu.

7. Tanaman Tahan Cuaca dan Musim

Kelapa sawit bisa tumbuh sepanjang tahun tanpa tergantung musim. Tanaman ini tahan terhadap hujan deras maupun kemarau, sehingga panen dapat berlangsung terus-menerus.

8. Produk Panen Serbaguna

Hasil panen kelapa sawit tidak hanya digunakan untuk minyak goreng, tetapi juga bisa diolah menjadi mentega, selai, coklat, sabun, kosmetik, hingga bahan bakar nabati, membuat potensi usaha ini sangat luas.

Langkah-Langkah Untuk Memulai Bisnis Kelapa Sawit

Memulai bisnis kelapa sawit dengan langkah-langkah yang tepat adalah krusial karena industri ini melibatkan investasi besar dan memerlukan perencanaan yang cermat. Langkah awal yang akurat akan memastikan kesuksesan jangka panjang bisnis tersebut. Oleh karena itu, pastikan Anda telah menerapkan langkah-langkah memulai bisnis kelapa sawit berikut ini:

1. Memiliki Pengalaman atau Tidak Sama Sekali

Dengan pengalaman yang memadai, teknik kelola yang salah dapat dihindari. Mengapa? Banyak sekali orang yang ingin berbisnis tapi tidak tahu apa saja kendala yang bakal ditemui dalam proses pengerjaannya. Penting untuk memiliki pengalaman atau jangan sekali-kali terjun dalam dunia ini jika pengalamanmu saja masih bisa dihitung dengan jari.

2. Memilih Jasa Manajemen Perkebunan Sawit yang Terpercaya

Dalam dunia sawit, dikenal jasa manajemen perkebunan yang membantu mendidik serta membantu untuk mengelola lahan dengan baik dengan mengedepankan survei demi mempertahankan keasrian lingkungan. Sebagai perusahaan yang bergerak di bidang jasa manajemen perkebunan sawit, PT Propadu Konair Tarahubun atau lebih dikenal dengan PKT selalu mengusahakan yang terbaik untuk klien-kliennya. Sangat disarankan untuk yang masih minim pengalaman memilih jasa manajemen perkebunan yang sudah memiliki jam terbang yang tinggi.

3. Memperhatikan Kualitas Tanah Serta Pengelolaannya

Sebelumnya, perlu diketahui bahwa tumbuhan ini seharusnya tumbuh di tanah yang kaya mineral. Mengingat kandungan mineral pada tanah sekarang terbatas, maka diperlukan kelola lahan yang baik untuk memaksimalkan produksi tandan buah segar (TBS). Sawit tidak melulu soal untung besar. Keuntungan besar yang tidak dibarengi dengan menjaga dan merawat keasrian lingkungan sama saja dengan nol besar. Jadi, jika gara-gara sawit lingkungan menjadi rusak, bisa dipastikan ada yang salah dengan cara pengelolaannya.

4. Mengenali Legalitas Lahan

Pastikan bahwa perkebunan yang akan dibuka tidak berdiri di kawasan hutan lindung atau kawasan lahan gambut yang masuk dalam konservasi lahan. Karena selain salah memilih lahan, kita juga akan merusak ekosistem yang ada didalamnya. Tidak selamanya sawit menguntungkan. Dalam 3 tahun pertama biasanya akan mendapatkan hasil yang manis, tapi setelahnya akan merusak lingkungan dan menjadi tidak bersifat berkelanjutan (suistanable).

Seberapa Tinggi Peluang Sukses dari Bisnis Kelapa Sawit?

Peluang sukses dari bisnis kelapa sawit bisa dikatakan tinggi karena industri ini memiliki margin yang besar dan profit yang menguntungkan. Permintaan yang terus meningkat untuk minyak kelapa sawit sebagai bahan baku dalam berbagai industri seperti makanan, kosmetik, dan biodiesel, menjadi faktor utama yang mendukung potensi keuntungan yang tinggi. Investasi yang ditanam dalam perkebunan kelapa sawit bisa memberikan hasil yang signifikan jika dikelola dengan baik dan efisien. Meskipun fluktuasi harga komoditas serta perubahan regulasi dapat memengaruhi bisnis ini, namun jika dilakukan dengan strategi yang tepat, bisnis kelapa sawit memiliki potensi untuk memberikan keuntungan yang substansial kepada para pelakunya.

Contoh Konglomerat Karena Bisnis Kelapa Sawit

Salah satu contoh konglomerat yang sukses di industri kelapa sawit adalah Robert Kuok. Beliau dikenal sebagai seorang pengusaha terkemuka di Asia, dengan keberhasilannya dalam berbagai bidang usaha, termasuk perkebunan kelapa sawit. Kuok memiliki perusahaan kelapa sawit bernama Wilmar International, yang merupakan salah satu perusahaan agribisnis terbesar di dunia dengan fokus utama pada minyak kelapa sawit. Wilmar International telah berkembang menjadi perusahaan multinasional yang memiliki operasi luas di banyak negara di Asia Tenggara.

Robert Kuok adalah figur yang menginspirasi banyak orang dalam dunia bisnis. Meskipun net worth-nya secara tepat sulit untuk dikonfirmasi karena fluktuasi nilai pasar, perkiraan terakhir sebelum tahun 2022 menyebutkan bahwa kekayaan bersihnya bisa mencapai puluhan miliar dolar AS. Keberhasilannya dalam mengembangkan Wilmar International dan investasi lainnya telah menjadikannya salah satu konglomerat paling berpengaruh di Asia dengan kontribusi besar dari bisnis perkebunan kelapa sawit.

Tertarik Dengan Bisnis Kelapa Sawit?

Kenali pihak-pihak yang menjaga ekosistem alam serta sumber daya manusia pengelolanya. Pada PT Propadu Konair Tarahubun (Plantation Key Technology/PKT) sendiri, survei itu penting untuk mengetahui kondisi lahan, iklim, serta penyakit kelapa sawit yang mungkin timbul karena berbagai hal. Survei dilakukan untuk menganalisis data dan masalah yang ditemui di lapangan sehingga formula dan solusi dapat ditemukan. Dengan mempertimbangkan hal-hal di atas, kamu dapat mengerti bahwa sawit tidak sesederhana yang kita bayangkan. Karena jika salah mengambil langkah yang ada bukannya untung malah buntung. Ya nggak?

Dengan pengalaman yang luas dan komitmen yang kuat, PKT tidak hanya mengutamakan produktivitas tanaman, tetapi juga menjaga keseimbangan lingkungan. Melalui inovasi teknologi dan praktik pertanian terkini, PKT mampu meningkatkan efisiensi produksi tanaman kelapa sawit sambil memperhatikan pelestarian lingkungan. Bagi Anda yang sudah memiliki bisnis kelapa sawit dan memiliki pertanyaan lebih lanjut mengenai seputar perkebunan kelapa sawit, dapat mengunjungi website www.pkt-group.com atau menghubungi whatsapp 0821-2000-6888.