7 Fakta Minyak Kelapa Sawit dan Beragam Manfaatnya!

Tahukah Anda, minyak kelapa sawit ternyata punya fakta unik dan beragam manfaat yang jarang sekali diketahui oleh banyak orang. Mungkin umumnya Anda mengenal manfaat minyak sawit hanya sebagai minyak goreng saja.

Padahal, tanaman kelapa sawit ini punya banyak manfaat bagi kulit dan juga kesehatan tubuh. Lantas, apa manfaat dan fakta minyak satu ini? Mari simak artikel ini untuk mendapat penjelasan lengkapnya!

7 Fakta dan Manfaat Minyak Kelapa Sawit

Langsung saja ini dia ragam manfaat dan juga fakta unik tentang minyak hasil buah sawit yang wajib Anda ketahui:

1. Sumber Daya yang Hemat, Sehat, dan Serbaguna

Minyak dari tanaman sawit ini merupakan jenis minyak nabati yang hemat sumber daya. Ini karena pohon sawit hanya membutuhkan lahan yang sedikit untuk dapat menghasilkan produktivitas hasil panen yang sama dengan jenis minyak lain.

Sebagai contoh, pada setiap hektar lahan yang menghasilkan 2,4 ton minyak bunga matahari, maka akan memberikan hasil produktivitas minyak kelapa sawit sebesar 7 – 9 ton CPO. Artinya, dengan luas lahan yang relatif sama justru sawit lebih produktif dibanding jenis minyak lain.

Selain itu, kandungan nutrisi dalam minyak hasil tanaman sawit juga jauh lebih besar, mulai dari zat antioksidan, vitamin E, dan lemak nabati. Bahkan, kandungannya yang beragam, membuat sawit menjadi jenis bahan minyak nabati untuk berbagai keperluan, seperti kosmetik, makanan, dan bahan pembuatan kue.

2. Mengandung Zat Lemak Jenuh guna Menurunkan Berat Badan

Bagi Anda yang menanam kelapa sawit, tentu sudah cukup paham tentang salah satu manfaatnya. Selain itu, mungkin sudah tidak asing lagi jika minyak sawit memang mengandung zat lemak jenuh. Lemak ini memang seharusnya Anda hindari, karena akan menambah kalori dan menyumbat darah.

Namun uniknya, lemak jenuh yang terdapat dalam tanaman sawit adalah jenis asam laurat atau lemak yang baik bagi tubuh. Asam pada lemak jenuh ini mudah tercerna dan dapat terproses secara langsung oleh hati untuk kemudian berubah menjadi energi. Sehingga, lemak jenuh ini sangat efektif untuk menurunkan berat badan.

3. Pohon Sawit hanya Tumbuh di Daerah Tropis

Tahukah Anda, minyak kelapa sawit merupakan minyak hasil dari tanaman sawit yang notabenenya hanya dapat hidup dan tumbuh di daerah beriklim tropis. Ini karena berbagai kondisi khusus yang memaksa sawit hanya tumbuh di daerah beriklim tropis. Mulai dari sinar matahari, suhu dan cuaca panas, serta curah hujan tinggi.

Minyak ini akan mengalami proses ekstraksi dari tandan buah segar (TBS) pasca panen. Kemudian, daging buahnya akan terseleksi dan terproses untuk membuat bahan minyak nabati. Lalu, pada bagian dalam biji buah akan melalui proses rafinasi dan menjadi minyak inti sawit.

4. Aman untuk Menggoreng

Survey dari tim PKT group menyatakan bahwa, minyak hasil tanaman sawit merupakan jenis yang paling banyak digunakan sebagai minyak untuk menggoreng. Nah, Jika Anda bandingkan antara minyak goreng biasa dengan minyak sawit, maka untuk menggoreng minyak sawit jauh lebih baik dan sehat.

Alasannya karena minyak sawit mempunyai titik asap yang jauh lebih tinggi daripada jenis minyak goreng biasa. Lalu, apa itu titik asap? Titik asap merupakan suhu (panas) ketika minyak mulai menghasilkan asap pada saat menggoreng.

Hasilnya, minyak sawit tidak mudah rusak saat Anda gunakan untuk menggoreng. Selain itu, hasil gorengan dengan minyak sawit juga jauh lebih bagus teksturnya dan tidak mudah gosong. Anda juga bisa menggoreng bahkan sampai tiga kali dengan jelantah atau bekas gorengan dari minyak sawit ini.

5. Mengandung Zat Perangsang Vitamin A

Minyak sawit ternyata dapat membantu meningkatkan dan merangsang vitamin A pada orang yang mengalami gejala kekurangan vitamin A. Melalui konsumsi minyak sawit merah secara rutin, maka kadar vitamin A dalam darah akan meningkat.

Orang yang mengidap kondisi cystic fibrosis akan mengalami kesulitan menyerap vitamin larut dalam lemak. Maka dari itu, sangat dianjurkan untuk rutin mengkonsumsi minyak sawit bagi pengidap cystic fibrosis, karena akan memicu tumbuhnya vitamin A dalam tubuh dan darah.

6. Meningkatkan Kesehatan Kulit dan Rambut

Apa yang Anda makan tentu saja akan berdampak besar pada kesehatan kulit dan juga rambut. Faktanya, minyak kelapa sawit ternyata dapat menghilangkan bekas luka bahkan ampuh untuk melawan jerawat. Ini karena minyak pada tanaman kelapa sawit kaya akan zat vitamin E, nutrisi yang sangat bagus untuk kesehatan kulit manusia.

Selain itu, kandungan zat tokotrienol pada minyak hasil tanaman sawit ini juga terbukti ampuh untuk meningkatkan kesuburan rambut. Maka dari itu, banyak sekali berbagai produk penumbuh rambut yang berbahan dasar minyak dari tanaman kelapa sawit ini.

7. Mengurangi Stres Oksidatif

Radikal bebas merupakan jenis senyawa yang sangat reaktif dan terbentuk dalam tubuh akibat berbagai faktor. Seperti pola makan yang buruk, stres, dan juga paparan polusi udara serta pestisida.

Bahkan, radikal bebas ini dapat menumpuk dalam tubuh seiring berjalannya waktu. Bila Anda biarkan, maka akan menyebabkan stres oksidatif, kerusakan sel, peradangan, bahkan timbulnya berbagai penyakit kronis. Karena itu, tubuh Anda butuh asupan zat antioksidan yang cukup guna menangkal radikal bebas ini.

Ternyata, minyak hasil tanaman kelapa sawit juga memiliki zat antioksidan yang terbentuk secara alami. Sehingga sangat baik sebagai obat stres. Akan tetapi, perlu Anda ketahui juga agar lebih efektif menghilangkan stres oksidatif, Anda perlu memadukan minyak sawit dengan pola diet seimbang.

Selain itu, biasakan diri untuk mengonsumsi makanan yang mengandung zat serta antioksidan tinggi lain. Seperti jahe, cokelat hitam, kunyit, dan kacang pecan. Peran antioksidan yang terkandung dari minyak sawit juga menjadi lebih maksimal karena proses kombinasi ini.

Sudah Tahu Fakta dan Manfaat Minyak Kelapa Sawit?

Nah, itulah penjelasan lengkap tentang 7 fakta unik dan manfaat dari minyak kelapa sawit. Manfaat dari minyak ini ternyata sangat beragam. Mulai manfaat dari segi kesehatan hingga sebagai bahan baku kebutuhan sehari-hari. Jadi, apakah Anda sudah memanfaatkan minyak sawit secara optimal?

Bagi perusahaan perkebunan sawit yang ingin bertanya langsung tentang cara meningkatkan produktivitas kelapa sawit dapat menghubungi whatsapp kami 0821-2000-6888 atau mengunjungi website kami www.pkt-group.com.

FAQ:

1. Mengapa tanaman kelapa sawit hanya dapat tumbuh di daerah beriklim tropis?

Karena pohon sawit membutuhkan paparan dari sinar matahari dengan jumlah yang besar, suhu yang panas, dan juga curah hujan tinggi secara bersamaan. Daerah yang beriklim tropis itu adalah Indonesia dan Malaysia, karena daerahnya sangat strategis untuk tanaman kelapa sawit.

2. Negara mana yang merupakan penghasil minyak sawit terbesar di dunia?

Produsen utama minyak sawit dunia didominasi oleh Indonesia dan Malaysia, dengan jumlah produksi 85 – 90% dari total produksi minyak sawit di dunia.

3. Zat apa yang terkandung dalam minyak kelapa sawit dan efektif untuk menangkal radikal bebas?

Minyak sawit yang berasal dari kelapa sawit memiliki kandungan Vitamin E yang mengandung zat antioksidan, dan ampuh mencegah reaksi berantai radikal bebas, serta menghilangkan stres oksidatif dalam tubuh.